娃娃看世界

首爾站不僅是首爾的關門，也是韓國曆史最悠久的火車站。 從1900年就開始營業的首爾火車站依然擔負著首爾交通樞紐的重任。曆經110年的首爾站既是京釜鐵路和京釜高鐵（KTX）的起點和終點，也是地鐵1、4 號線的換乘站點，再加上首爾站外的公交站點，即使到了深夜這裏也是熱鬧非凡。為了方便乘客，首爾站附近有很多快餐店等便利設施，樂天瑪特以及韓國 Galleria concos百貨等大型購物商場等也都在首爾站旁邊。

讓世界矚目的LED画展——Seoul square

“眾裏尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。”
每每讀到這句詩詞，眼前會浮現一片燈火閃耀的幻景，時不時也會向往詩句中那絢麗而又朦朧的愛情。每當我走出首爾站的時候，禁不住會懷疑起自己是不是已經來到了那所謂的“燈火闌珊處”？

每晚6點到11點之間，每隔一個小時位於首爾站對面的 Seoul square大廈就會在整點時間為行色匆匆的路上行人獻上一份驚喜的禮物—電子画展。画展以高層Seoul square大廈長99米、寬78米的正面為媒介，利用現代的LED技術並結合周圍環境，將藝術從相框上解放了出來，把圖画由靜態轉成了動態。整個首爾猶 如一間龐大的画廊，Seoul square大廈的電子画展則是首爾画廊中最絢麗的一副展品。

不要小瞧免費画展的作品水平哦！這裏可是聚集了國內外大師的精彩作品。其中，出自世界著名裝置藝術大師Julian Opie之手的‘People walking’是最為引人矚目的一部作品。

匆匆趕路的上班族，優雅傲慢的窈窕淑女，大腹便便的中年人等7個人你追我趕的模樣構成了一部散發異彩的生動画面。

公交車首爾站的“滿天繁星”

來到首爾站，不僅可以看到以建築物為媒介的巨大画展，還 能在這裏的公交車站領略到等待的浪漫。白天還是看似普通的公交車站，等到太陽一落山就開始變得不安分。透明的玻璃上突然閃起亮光，這些耀眼的亮點構成了一 幅幅動靜結合的圖画。這正是韓國企業利用自己特有的技術為社會提供‘才能捐獻’的成果。

公交車首爾站的玻璃利用高新科技，在電流的作用下就會變成一面LED顯示屏。顯示屏上不僅可以顯示各種圖案，還向過往的行人傳遞天氣、新聞、城市信息等內容。

愛迪生的電燈為我們驅走了黑暗，公交車首爾站為我們驅走了等待的焦急與寂寞。我看到一對調皮的戀人甚至把這裏當成了戀愛場所，在穿梭的車輛和過往的人群中 相互依偎著竊竊私語。熱戀時的相聚總是那麽的短暫，公交車首爾站總會用它的亮麗毫不吝嗇地為年輕的戀人們創造離別前的浪漫。

知味停車 ，聞香下馬——BulGoGi Brothers首爾站店

“人莫不飲食也，鮮能知味也。”
在中國，一說起韓國美食，會有很多人異口同聲提到韓國烤肉。這不僅因為它是最具代表性的韓餐，是韓國眾多的傳統美食中的招牌菜，還因為它味美好吃，最符合中國人的口味。所以才會為美食家、知味者津津樂道。

儘管如此，平常烤肉店油膩的桌子、煙熏火燎的場面、喧鬧 的環境，會使不少人忍痛割愛，望而卻步。不過，當我們站在BulGoGi Brothers首爾站分店門前，若非鮮亮醒目的“韓國式烤肉”招牌和菜單廣告燈箱，無法讓人把眼前這家有著精美考究的落地窗、西餐廳式簡約門面的餐廳與 傳統韓國烤肉店聯係在一起。

BulGoGi Brothers首爾站分店，坐落於首爾站的3樓。為方便來往的旅客、商人、工作人員用餐，特別開設了“烤肉盒飯與飲料”的外賣窗口。

窗口櫃台裏展示有包括烤肉盒飯、全州拌飯、蘑菇牛裏脊盒飯在內的8種盒飯。每一種盒飯還都配有家常風味的開胃小菜。

走進店內，右面是收銀台。左面是一排吧台式長桌，實用而 且大方。前來就餐的客人，可以安心的坐在那裏點一杯紅酒，一份套餐，悠然自得地享用美食。而正面則是一個方方正正的立式酒櫃。酒櫃最上面陳列的是紅酒，下 面分別陳列有覆盆子酒、梅實酒等韓國傳統果實酒，稠酒、花郎等傳統米酒，還有啤酒、燒酒等。這迎面立式酒櫃的設計，令人拍手稱絕，與中國傳統庭院裏的“照 壁”有著異曲同工之妙。既給客人提供了用餐的私人環境，也讓店外的行人產生了一探究竟的好奇心。

繞過立式酒櫃，整個餐廳一覽無餘，店內裝飾古香古色，溫 馨典雅。與很多韓國烤肉店都需要進門脫鞋，盤腿席地而坐不同，這裏，64個席位，全部是西式桌椅、沙發，讓人感受到的是經營者周到與體貼的心意。店裏采用 的是特製的電磁爐，乾凈方便，使用它烤肉油煙會相對少很多，客人可以放心享用烤肉，不用擔心會熏得一身味兒。

對顧客體貼備至，細致入微 體現在環境上，更包涵在人性化的服務中。很多韓國烤肉店，不提供一人份的烤肉，這讓不少獨自來就餐的客人很尷尬。而在這裏，不僅可以點1人份的烤肉，並有 米飯、烤肉、大醬湯、梅實飲料在內的1人份烤肉套餐以及其他係列套餐服務，還有光陽（韓國東南部的海岸城市）式烤肉、首爾式烤肉、彥陽式烤肉等其他肉類可 供選擇。

剛坐下，店員就端來了4道開胃小菜—辣椒醬拌垂盆草、辣 白菜、芹菜紅薯沙拉和醬蘇子葉。這些的小菜，看似簡單，實則有講究。新鮮的垂盆草清利濕熱，雖性涼，微苦，但有了韓國辣椒醬的調味，只覺清脆爽口，齒頰留 香；辣白菜是人儘皆知的韓國代表性泡菜之一，色白帶紅，辣酸甜脆；芹菜與紅薯打成泥，再灑上獼猴桃沙拉醬，口感醇厚，入口即化；蘇子葉解表散寒，行氣和 胃，天生自帶三分獨特的香氣，用醬蘇子葉包烤肉吃，解膩的同時味道更鮮美。這裏的開胃小菜，會隨著季節的變化而推陳出新。

在 店員的推薦下，我們點了首爾式烤肉1人份（可以根據個人口味，在烤肉裏添加粉絲，面條等。價格另外計算，並不包括在原有價格內）；海鮮宮廷煎餃；豆腐三角 和2杯梅實飲料。海鮮宮廷煎餃和豆腐三角的色、香、味、形、器俱佳，是這裏的極品料理。海鮮煎餃用蔬菜和豬肉做餡，經油煎好，拼成一朵盛開的鮮花形狀，花 蕊是在煎餃的中間擺放各種海鮮組成，最後再淋上精心調製的水果醬汁。煎餃的火候正好，呈金黃色，咬一口酥酥脆脆的，味道香濃。因為配有水果醬汁以及蘸料， 吃起來一點也不油膩。而豆腐三角則拼成一個大大的五角星。白嫩嫩的豆腐，切成三角形，經過烹製，外觀竟然像三明治。夾起一塊被澆上特殊醬汁的豆腐三角，嘗 了一口，真真應了“外酥裏嫩”這4個字。

蘇軾曾在《豬肉頌》中寫道“待他自熟莫催他，火候足時他 自美。”用來形容首爾式烤肉，是再貼切不過。一股又一股融合了蘑菇、金針菇、韭菜等菜蔬味道的肉香，伴著濃鬱的湯汁，熱乎乎的嘗上一口，爽滑的烤肉在口中 反復咀嚼，不舍下咽。再環顧桌上的美味佳餚，那色彩、那形狀、那氣息、那滋味，入眼、入鼻、入口，入心、入腦。我知道，這是在品嘗幸福。

◆一般信息：

地址：首爾市龍山區東子洞43-205 首爾站3層 217號
電話：82) 2-363-3701~2
營業時間：上午7點-晚上10點（年中無休）
推薦菜單：首爾式烤肉 12900韓元/1人份
海鮮宮廷煎餃（小：8900韓元，大：13900韓元）、
豆腐三角（小：7900韓元，大：9900韓元）
網站：http://www.bulgogibros.com/ （韓文）
BulGoGi Brothers首爾站分店接受英文、日語、簡單中文點餐。

小貼士
BulGoGi Brothers是連鎖店，現在在首爾地區有13家分店。除了首爾站店之外，游客最多的是明洞店（地址：首爾市中區明洞1街7-1番地Taeheung大廈2樓，聯係電話：82-2-319-3351~3）。

◆來訪路線：

（地鐵）

（左）乘坐地鐵4號線或1號線（首爾站是1號線和4號線的換乘站）在首爾站下車，從1號出口出來向左轉，進入首爾火車站大廳。（右）直走，按KTX Tracks指示牌乘坐電梯至3樓。

（左）下電梯，順著BURGER KING漢堡店走到自動賣票機處。（中）從左至右的順序，從最右邊賣票機旁的路往前走。（右）經過PARIS CROISSANT面包房，就到了BulGoGi Brothers首爾站分店

（公交）
G) 1711, 7011,7016, 7024
B) 149, 150, 151, 152, 162, 202, 421, 500, 501, 502, 503 504,506,507,751,752
R) 9401,9703,9710
機場大巴） 6001


轉自韓國中央日報中文網

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補充說明:

前往Seoul Square的方法：

地鐵1號線首爾站9號出口出來即是。